Mainfranken Weinbauzentrum ist Würzburg.

 

 

Ein bekanntes Weinanbaugebiet in Mainfranken liegt auf einem Hang, der zum Main hin abfällt. Dort finden wir auch den berühmtesten Weinberg Mainfrankens, den Stein. Das Weingut am Stein ist das jüngste der traditionsreichen Weingütern der Stadt und gal früher als Synonym für den Frankenwein schlechthin.

Wie in anderen Weingebieten hat auch hier der Müller-Thurgau den Silvaner vom Platz eins verdrängt. Ein fränkischer Müller-Thurgau-Wein ist ein idealer Schoppenwein und will jung getrunken werden. Der Rieslingwein zählt in Franken zu den Weinraritäten. Nur noch ganz wenige Weinstöcke tragen die anspruchsvolle Rieslingrebe die hier elegante, rassige Weine mit feiner Säure ergibt.

Fränkische Riesling-Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen erzielen in guten Jahrgängen Höchstpreise und die edelsüßen Spitzenweine runden jedes Dessert eines festlichen Menüs ab. Der opulente Eiswein aus dieser Region hat in Deutschland nicht viele Konkurrenten.

Das Weinanbaugebiet Frankens ist etwa 6000 ha groß und nur an besonderen Südhängen werden die so geliebten Weine angebaut. Das wichtigste Weinanbaugebiet erstreckt sich rund um Würzburg und wird das Maindreieck genannt. Es hat die drei ältesten, größten und besten Weingüter Deutschlands vorzuweisen: das Bürgerspital, das Juliusspital und den Staatlichen Hofkeller. Die westlichste Spitzenlange für die Frankenweine ist zugleich die wärmste und die fränkischen Weine sind aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks bei den Weinliebhabern in aller Welt geschätzt.

Die Winzer in dieser Weinbauregion gehören zu den Weinerzeugern der Spitzenklasse und die Frankenweine sind aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks bei den Weinliebhabern in aller Welt geschätzt. Frankenwein wird fast zur Hälfte in bauchige Flaschen namens Bocksbeutel abgefüllt und unterscheidet sich mit diesem Markenzeichen ganz besonders von anderen deutschen Weinen.

Entlang der fränkischen Boxbeutelstraße können Sie in einem der vielen Weingüter ein Weingenießerwochenende buchen. Bei einer ausgiebigen Planwagenfahrt lernen Sie die Weinlandschaft kennen und der Winzer gibt interessante Informationen rund um den Weinberg. Bei den verschiedenen Weinproben können Sie die guten Tropfen dann verkosten.

Das Weinland Franken ist aber auch für die vielen Weinfeste, die urigen und gemütlichen Weinstuben und die vielen kleinen privaten Weinbergen bekannt. Während Würzburg Ihnen zu Füßen liegt, können Sie bei einem gemütlichen Spaziergang auf dem Rundweg durch eine der berühmtesten Weinlagen Deutschlands mehr vom früheren Weinbau erfahren und auch warum Goethe sich den Wein vom Würzburger Stein nach Weimar liefern ließ.