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Pfälzer Wein
nuancenreiche
Palette für jeden Geschmack.
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Beim
Pfälzer Wein finden wir aus der Kombination von mildem Klima
und vorwiegend Sandboden viele der besten trockenen Weine Deutschlands.
Bereits bei jeder vierten Weinflasche aus heimischen Gebieten weist
das Weinetikett auf pfälzischen Wein hin. Die Pfalz ist der
Fläche nach das zweitgrößte Weinbaugebiet in der
Bundesrepublik.

Das größte
Weinfass der Welt steht in Bad Dürkheim, aber auch die erste
und bekannteste Weinroute, die Deutsche Weinstraße finden
wir in diesem Weinanbaugebiet. Viele Burgen und Burgruinen liegen
an den malerischen Weinbaudörfern und laden zum Weinwandern
oder Weinradeln ein.
Das Hauptaugenmerk
der Weinbauern liegt hier inzwischen auf klassische Weinrebsorten,
allen voran der Riesling. Er dominiert mit ca. 20 Prozent Weinflächenanteil,
doch auch die Burgundersorten sind immer mehr im Kommen. Die Weinliebhaber
finden in dieser Weinregion in jeder Preiskategorie ein besonderes
Geschmackserlebnis.
Im Weinbau
werden die Rotweine immer wichtiger, darunter die besondere pfälzische
Erfolgsgeschichte der Dornfelder. Er hat den Portugieser als gängigste
Rotweinsorte abgelöst. Daneben werden spritzig-frische Weißherbstweine
gekeltert.
Die kleinen
Barrique Weinfässchen stehen bei den Weinliebhabern immer mehr
auf der Beliebtheitsskala, bringen sie doch Weine mit nuancenreichen
Holztönen hervor. Zwischenzeitlich sind zahlreiche Weingüter
und Genossenschaften dem sogenannten „Pfälzer Barrique
Weinforum“ angeschlossen, um bei den pfälzischen Barriqueweinen
höchste Weinqualität zu erreichen.
Zu den
führendsten Weinerzeuger in der Pfalz gehört zweifelsohne
das Weingut Dr. von Bassermann-Jordan mit Weinen aus den Lagen in
Deidesheim, Forst und Ruppertsberg. Einen Besuch lohnt das Gut nicht
nur wegen des Weines, sondern auch wegen der prachtvollen Sammlung
römischer Weinfundstücke.
Vielfältig
wie Weinkarte ist auch das Angebot an anderen Produkten, welche
das Weinland Pfalz Ihren Besuchern bietet, zum Beispiel ein Weingelee
als Brotaufstrich. Der Secco, ein leichter Perlwein, ist aus dieser
Weinregion nicht mehr wegzudenken.
Die Weinfeste
gehören mittlerweile zu den wichtigsten Terminen. Dadurch hat
die Pfalz große Vorteile beim Weintourismus gegenüber
den anderen Weingebieten. Zu den besonderen Attraktionen gehört
auch die Pfälzer Weinmesse in Bad Dürkheim, sowie die
Wahl der Pfälzer Weinkönigin.