Pfalz Wein nicht nur die Winzer um Deidesheim haben einen guten Ruf.

 

 

Der Pfalz Wein ist vom Klima her mehr verwöhnt, als jedes deutschen Weinanbaugebiet. Trotz der Nähe zum benachbarten Elsass schmecken die Pfälzer Weine ganz anders wie auf der anderen Seite des Rheines. Aus der Kombination von leichten Sandböden und gerade diesem vorteilhaften Klima entstehen einige der besten Weißweine die wir im deutschen Anbau haben.

Die Pfalz ist mit rund 24 000 ha Weinrebfläche die zweitgrößte im Lande. Da die Pfälzer jedoch einen nicht unerheblichen Anteil an mechanisiertem Weinbau betreiben, fallen die Weinmengen meist etwas höher aus wie im größten Anbaugebiet unseres Landes, in Rheinhessen.

Die traditionellen Weinerzeuger für Qualitätsweine finden wir in Mittelhaardt um Bad Dürkheim. Viele Spitzenweine werden durch relativ neuen Rebsorten erzeugt. Die Weinbaubetriebe bewirtschaften in der Pfalz rund zwei Drittel der deutschen Rebflächen.

Viele der Weingenießer schätzen den trockenen Weißwein aus dieser Weinbauregion. Neben kraftvollem Riesling, Weiß- und Grauburgunder finden wir auch konzentrierte edelsüße Weine.
Sicherlich gibt es an der Weinstraße zwischen dem Zellertal und dem Weintor in Schweigen nicht nur Weine der obersten Klasse, aber der Trend geht eindeutig immer mehr zur Weinqualität. Mehr als ein Drittel der Weinrebstöcke tragen rote Trauben, Tendenz steigend.

Bei Weinseminaren an der Südlichen Weinstraße erleben die Besucher die Arbeit der Winzer. Die Unterbringung erfolgt meist in speziellen Weinhotels und der Aufenthalt wird mit tollen Themenmenüs abgerundet. Oder Sie nehmen an einem der Rotweinwandertage teil und genießen ein Winzervesper mit Burgunderweinprobe.

Speziell an weibliche Weingenießerinnen richtet sich ein Arrangement unter dem Slogan „Weinfaszination – for Ladies only“. Es handelt sich hier um eine fünftägige Weinreise durch die vier Weinregionen Mosel-Saar-Ruwer, Rheinhessen, Nahe und Pfalz. Drei engagierte Winzerinnen machen die Teilnehmerinnen mit dem Weinbau vertraut und geben Informationen über die kosmetische Wirkung der Weintrauben. Es werden Führungen durch ihre Weingüter durchgeführt, bei denen die Weinverkostung natürlich nicht zu kurz kommen darf.

Zu den bekanntesten und führendsten Weinerzeuger in dieser Weinbauregion gehört sicherlich das Weingut Dr. von Bassermann-Jordan. Die Pfaelzer Rieslinge von diesem Gut haben eine beständige Qualität aufzuweisen und stammen aus erstklassigen Lagen in Deidesheim, Forst und Ruppertsberg.

Aber auch das Weingut Koehler-Ruprecht sollte nicht unerwähnt bleiben. Dieses Weingut ist auf zwei unterschiedliche Weinstile spezialisiert, welche 1-2 Jahre in Holzfässern verbringen. Der Dessertwein mit dem Namen „Elysium“ welcher mehrere Jahre in neuen Barriques ausgebaut wird, steht einem Sauternes in nichts nach.