Lateinischer Name für den Weingott Bakchos und
eine Rebesorte. Bei der Rebe handelt es sich um eine Kreuzung von
Silvaner x Riesling und Müller Thurgau. Sie ist früh reif.
bringt hohe Erträge und kann auch in Weinlagen angebaut werden,
die für einen Riesling sonst ungeeignet wäre.
Neben dem Weinbauland Franken und Baden wird Bacchus auch in Rheinhessen
angebaut. Die Weine haben einen leicht blumigen Muskatton und erinnern
an die Scheurebe.
