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Wein Handel
ein
breites Weinangebot findet man im Internet.
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Der Wein
Handel über das Internet erfreut sich immer größerer
Beliebtheit, kann man doch in Ruhe zu Hause aus der riesigen Vielfalt
der Weine seine Geschmacksrichtung auswählen. Ihre Weine handeln
heute schon selbst namhafte Winzer online und der Weinkenner kann
hierbei durchaus ein Schnäppchen machen.

Unser
kleiner Weinratgeber zeigt die wichtigsten Weinbauregionen auf,
wo wir doch mittlerweile täglich unter Weinen aus aller Herren
Länder auswählen können, noch dazu zu erschwinglichen
Preisen. Noch nie war die Weinqualität so gut wie heute.
Für
alle die es nicht wussten: Prosecco ist kein anderes Wort für
Sekt aus Italien, sondern es handelt sich hierbei um eine Weinrebsorte.
Oder Roséwein entsteht nicht etwa aus einer Mischung zwischen
roten und weißen Weintrauben, sondern durch sehr rasches Abpressen
des Saftes dunkler Beeren.
Vielleicht
möchten Sie auch erst mal zum Herantasten an den Wein und seine
Geheimnisse in einem geeigneten Weinbuch stöbern? In der Literatur
finden sich gute Wegweiser durch die Weinwelt, locker geschrieben
und teilweise nach Weinanbauländer sortiert. Aber auch die
Empfehlungen von Weinführern oder Weinzeitschriften sind sehr
hilfreich.
Man sollte
sich schon in den Weinklassifizierungen und Jahrgängen ein
bisschen auskennen, sind diese doch erste Hilfen bei der Weinwahl.
Dabei hat jedoch jedes Weinanbauland sein eigenes System. Die Hierarchie
der Weinbezeichnungen innerhalb der EG ist sehr kompliziert.
Deutschland
kennt zum Beispiel eine Einteilung der Weine nach dem Zuckergehalt
der Trauben zum Zeitpunkt der Ernte, aber keine Klassifizierung
wie es in Frankreich üblich ist. Ein Kenner lässt sich
auch von dem schönsten Etikett nicht blenden.
Die Jahrgangszahl
auf dem Weinetikett gibt dem Verbraucher an, in welchem Jahr die
Weintrauben reiften und gelesen wurden. Für Weinkenner ein
wichtiges Indiz für die Weinqualität.
Die gesetzlichen
Vorschriften garantieren eine Weinmindestqualität, ob es sich
jedoch um einen guten, ausgezeichneten oder mittelmäßigen
Wein handelt, diese Sicherheit bietet nur der Name des Weinerzeugers.