Wein Informationen für Anfänger und Weinkenner.

 

 

Die Online Wein Informationen geben Ihnen Antwort, wenn Sie schon immer mal wissen wollten was sich hinter dem Begriff Federroter oder Schönung verbirgt. Das Lexikon im Web gibt eine umfassende Wein Information und lässt (fast) keine Frage offen.

Es wird aber nicht nur erklärt wie kellerkühle Rotweinflaschen rasch auf Serviertemperatur gebracht werden können oder wozu die Einbuchtung am Weinflaschenboden dient. Die Online-Informationen sollen Ihnen helfen, sich im breiten Weinangebot zurecht zu finden.

Ein kleiner Weinknigge hilft Ihnen auf Wunsch, die wichtigsten Punkte rund um den Wein kennen zu lernen. Dabei geht es auch, wo das Weinglas mit Stiel gehalten wird und wie viel eingeschenkt wird.

In sogenannten Wein-ABC finden sie Beschreibungen von tausenden von Stichworten von den Rebsorten und ihren Synonyme angefangen, über die Weinmarken, die Weinlagen etc..
Für alle die es nicht wussten: Prosecco ist kein anderes Wort für Sekt aus Italien, sondern es handelt sich hierbei um eine Weinrebsorte. Oder Roséwein entsteht nicht etwa aus einer Mischung zwischen roten und weißen Weintrauben, sondern durch sehr rasches Abpressen des Saftes dunkler Beeren.

Vielleicht möchten Sie auch erst mal zum Herantasten an den Wein und seine Geheimnisse in einem geeigneten Weinbuch stöbern? Gemütlich am Abend auf Ihrem Lieblingssofa mehr erfahren über all die Rebsorten und Qualitätsunterschiede? In der Literatur finden sich gute Wegweiser durch die Weinwelt, locker geschrieben und teilweise nach Weinanbauländer sortiert.

Sehr zu empfehlen sind neben den Online Portalen mit allerlei Wissenswertes über die verschiedenen Weinbauregionen, Weinsorten, Weinqualitäten und Weinlagerung auch entsprechende Weinfachzeitschriften. Diese Weinmagazine informieren Sie auch über anstehende Weinseminare und Weinreisen.

Auch finden Sie in der Regel in diesen Zeitschriften auch kulinarische Weinrezepte und ausführliche Hinweise, welche Weinsorten sich am besten zu welchen Speisen eignen, sowie aktuelle Weintipps und Berichte zum Beispiel über die Arbeit des Kellermeisters.

Im Weinforum können Sie sich ausgiebig mit anderen Weinfreunden austauschen, aber auch mit den Weinbauern und den Profis diskutieren.