Chinesischer Wein drängt verstärkt in die Weinregion von Europa

Zwei Sorten Rotwein und ein Weißwein vom Weingut Grace Veneyard aus der chinesischen Provinz Shanxi werden beispielsweise im Hotel Atlantic in Hamburg ausgeschenkt. Dieser Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und der Chardonnay werden von den heimischen Gästen sehr gut aufgenommen.

Dieses Weingut wurde vor fast zehn Jahren vom Bordeaux-Liebhaber Chun Keung Chan aus Hongkong an den Ufern des berühmten gelben Flusses gegründet. Französische Weinexperten standen ihm mit Rat und Tat zur Seite.

Noch schmecken die meisten Weinsorten aus dem Reich der Mitte ähnlich wie Tee, doch die Chinesen suchen nach ausländischen Investoren, um die Qualität erheblich zu steigern. Konzerne wie Rem< Martin und Pernot Ricard haben sich bereits mit Joint Ventures vor Ort engagiert.

Auf der Weinfachmesse ProWein Ende März in Düsseldorf sind die chinesischen Weinanbauer jedoch noch kaum vertreten. Gerade mal drei von insgesamt 2657 Ausstellern präsentieren chinesischen Wein.

Dies wird sich aber bestimmt im Laufe der Zeit ändern, doch bis dahin haben die chinesischen Weinbauern noch einen weiten Weg vor sich. Dass jedoch chinesische Weine durchaus zu Qualitätswein zählen kann, wird von immer mehr Weinkritikern bestätigt.

19.03.2006 / Quelle: Hamburger Abendblatt

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